KAKI.5

Tahu Bakso Mercon By. @dapur_susmi Bahan: • 25 biji tahu goreng Bahan bakso: • 250 g daging ayam giling • ‎2 buah wortel serut/cincang kasar • ‎3 batang daun bw iris tipis • ‎3 siung bw merah goreng halus • ‎3 siung bw putih goreng halus • ‎1 butir telur • ‎1/2 sdt lada bubuk • ‎1 sdt garam (sesuaikan selera) • ‎80 g tepung tapioka • ‎secukupnya kaldu bubuk Bahan sambal/mercon uleg kasar: • 30 buah cabe rawit • ‎2 buah cabe merah besar • ‎2 siung bw putih • ‎3 siung bw merah • ‎gula garam • ‎Cara: Tumis cabe dan bw merah putih sampai harum. Tambah gula garam, koreksi rasa. Sisihkan Cara: • Campur adonan bakso jadi 1 • Belah tahu, beri sambal secukupnya • ‎Tambahkan adonan bakso secukupnya (liat difoto) lakukan sampai habis • ‎Kukus selama 25-30 menit • Penyajian: bisa langsung dimakan atau digoreng sebentar, sesuai selera ya  * ‎Jika masih sisa simpan dikulkas dalam wadah kedap udara😊

Bumbu dasar 1.Bumbu dasar bawang cocok untuk: kuah sop, kuah bakso,pentol bakso, tumisan dan lain lain. Bahan: •250 gr bawang merah •250 gr bawang putih •1 sdt merica bubuk •200 ml minyak goreng ( untuk memblender) 2.Bumbu dasar putih cocok untuk: bumbu tumisan/oseng, lodeh, opor,mie goreng,semur,dan lain lain. Bahan: •250 gr bawang merah •100 gr bawang putih • 50 gr kemiri •1 sdt garam • 1 sdt gula •200 ml minyak goreng ( untuk memblender) 3.Bumbu dasar kuning Cocok untuk:  Soto, acar, laksa, nasi kuning, ayam goreng,dan lain lain. Bahan:  •250 bawang merah •150 bawang putih •50 gr kemiri •25 gr kunyit •20 gr jahe rajang •20 gr lengkuas rajang •1 sdm ketumbar bubuk • 200 ml minyak goreng ( untuk memblender) 4.Bumbu dasar merah Cocok untuk: sambel goreng, nasi goreng, ayam bakar,balado dan lain lain. Bahan: •300 cabe merah (buang biji) •250 bawang merah •50 gr bawang putih •20 gr kemiri •Sedikit terasi/ 4 gr •1 sdt  garam •1 sdt gula •250 ml minyak goreng( unt...

resep bakso recomended hemat tapi enak kenyal dan kres  plus tips penting || @Johan Bakso  bahan 6kg dada ayam 1,5kg tetelan sapi 1000 gram tepung  bumbu 8 sdm garam kasar 14 sst kaldu sapi kecil 2 sst lada bubuk 150 gram bawang putih 2 butir telur ayam 25 gram tepung bakso/perenyah (sudah mengandung phosmix)  2 sdt Bpowder  3 sdt sttp 150 gram msg / penguat rasa / micin 50 gram bawang merah goreng Penggilingan harus kalis supaya hasil baksonya kenyal maximal salam sukses salam UMKM  #saveumkm menurut surve 61% roda ekonomi Indonesia di gerakan oleh UMKM IG https://instagram.com/johan_p_1922?utm_medium=copy_link NUWUN MATUR SUWUN JOHAN BAKSO #johanbakso  #resepbaksoayam  #resepbaksosapi #resepbakso #respect  #baksobesar  #resepmieayam #smj #resepbaksoayam #resepbaksosapi #tahubakso #peluangusaha #modalkecil  #carabikinbakso  #baksobesar  #baksosapi  #baksoayam  #baksoenak  #baksouenak  #basoleyat  ...

Cuma bahan ini Yang bikin kuah bakso mu Uueeenak pol..!    Silahkan di coba genk...!  ¼ kg bawang putih ¾ biji pala 1 sdm merica 5 batang daun bawang 6 sachet toyco sapi 1 buah  skengkel sapi 5 ribu lemak sapi 25 liter air Garam micin sesuai selera...!  #bakolbakso #bakso #kuahbakso Kalo pengenyal bakso di tempat kalian gak ada bisa beli online kok, klik saja link di bawah ini Link pembelian sobaso :https://shope.ee/8pAcz2FeSJ Link pembelian basopas :https://shope.ee/AsefH8w1k Link pembelian bakso super :https://shope.ee/9UQJmYWJFr Link pembelian fibrisol :https://shope.ee/5AHKcegaIb Pengenyal bakso Cara membuat bakso kenyal Bakso sapi kenyal Bakso ayam kenyal Cara membuat bakso kenyal Cara membuat bakso Resep bakso #bakolbakso #baksoayam #baksosapi

Kita Bocor kan Di sinI, Rahasia Bakso enak untungBUUANYAKKK....! Resep bakso asli pedagang : Link pembelian bahan bahan bakso komplit :https://mycollection.shop/bagas123?fbclid=PAAaZQ3lOjnwKszotH6SyRi2izHrdELP4cjvsCc8rUV1Nk0qwB9k30QwOfX_I 1½ kg urat mayang + leher sapi 1 kg tetelan sapi 4 kg daging ayam 1 kg tapioka ½ kg sagu aren 11 sdm Garam kasar 4 sdm micin 8 sachet masako sapi 4 sdt merica bubuk ¼ kg bawang putih goreng 5 sdm kecap manis 3 sdm pengenyal #bakso #baksoenak #bakolbakso #kuahbaks

Kita Bocor kan Di sinI, Rahasia Bakso enak untungBUUANYAKKK....! Resep bakso asli pedagang : Link pembelian bahan bahan bakso komplit :https://mycollection.shop/bagas123?fbclid=PAAaZQ3lOjnwKszotH6SyRi2izHrdELP4cjvsCc8rUV1Nk0qwB9k30QwOfX_I 1½ kg urat mayang + leher sapi 1 kg tetelan sapi 4 kg daging ayam 1 kg tapioka ½ kg sagu aren 11 sdm Garam kasar 4 sdm micin 8 sachet masako sapi 4 sdt merica bubuk ¼ kg bawang putih goreng 5 sdm kecap manis 3 sdm pengenyal #bakso #baksoenak #bakolbakso #kuahbakso

Mie Goreng By cooking_with_felly thanks resepnya 👌 Bahan : - 1 bungkus Mie Telur (rebus hingga matang lalu sisihkan)  - 1 batang Wortel iris korek api - 5 batang Sawi Ijo iris kasar - 5 lembar Kol iris kasar - 1 batang daun bawang + Sledri - 1 butir Telur - 8 buah Bakso  - 4 sdm Kecap manis - 50ml air matang - 2 sdt penyedap - 4 sdm Minyak untuk menumis Bumbu halus : - 4 Cabe merah - 4 Cabe rawit merah - 4 siung Bawang merah - 2 siung Bawang putih - 2 butir Kemiri - ½ sdt lada - 1 sdt garam Cara buat : - Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukan bakso dan wortel lalu tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukan kecap manis aduk rata.  - Kemudian masukan telur biar kan sebentar lalu orak arik. Kemudian tambahkan penyedap lalu tes rasa.  - Masukan mie aduk rata, tambahkan sawi, kol dan daun bawang sledri aduk rata kembali.  Tata pada wadah taburi bawang goreng siap sajikan.

iapharimasak Oseng Soun⁣ Follow @tiapharimasak By : @byviszaj⁣ ⁣ Bahan : ⁣ 2 bungkus mie soun⁣ 1 sdm saos tiram⁣ Kecap manis secukupnya⁣ Garam⁣ Gula⁣ ⁣ Bumbu :⁣ 8 bawang merah, iris"⁣ 4 bawang putih, iris"⁣ 3 cabe merah, iris"⁣ 15 cabe hijau, iris"⁣ Sejempol lengkuas, geprek⁣ 1 Sereh, geprek⁣ 2 daun salam⁣ ⁣ Caranya :⁣ Rendam mie soun pada air biasa sampai lunak, tiriskan⁣ Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan semua sisa bahan bumbu, tumis sampai matang⁣ Masukkan saos tiram, sedikit air dan kecap manis, gula , garam, cek rasa. Tambahkan soun aduk rata sampai matang dan bumbu meresap⁣ ⁣

Singkong Melepuh Bikinnya gampang banget - 1 kg singkong kualitas bagus Kupas, potong2 sesuai selera lalu kukus sampai empuk - Sementara menunggu singkong dikukus, siapkan bumbu perendam, haluskan 4 btr bawang putih, 1/2 sdm ketumbar butiran dan garam secukupnya - Setelah halus campur dgn air dingin dr kulkas, klo untuk 1 kg singkong kira2 1 ltr air klo nanti kurang bs ditambah - Setelah singkong empuk msh dlm keadaan panas langsung masukan ke dlm air rendaman, pastikan singkong terendam seluruhnya - Biarkan kurleb 30 mnt atau sampai singkong merekah - Goreng singkong dgn minyak byk sampai kuning keemasan.