KAKI.5

Ini ya, resep bakso super enak dari mbak @lisa_andalusi: . . . BAKSO SAPI . Bahan 400  gr Daging sapi giling 100  gr daging ayam  100  cc es batu serut 2  btr putih telur 1/2  sdt Baking Powder 2  sdm bawang putih goreng 3  sdm bawang merah goreng 4  siung bawang putih dihaluskan 1/2  sdt merica 1  sdt garam 1/2  sdt gula 9  sdm tepung sagu. . Cara membuat 1. Masukkan daging ayam di food processor dgn bawang putih halus, dihaluskan hingga membentuk pasta 2. Masukkan daging giling dgn es batu dan putih telur dihaluskan mjd satu hingga membentuk pasta 3. Setelah itu masukkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, tepung sagu, garam-merica-gula, dihaluskan sampai rata  4. Masukkan ke dalam kulkas sekitar 1-2 jam 5. nyalakan kompor isi air nyalakan api besar kemudian dikecilkan dan adonan bakso dibulatkan, setelah semua rebus smp mengambang. . Resep Kuah Bakso . Bahan 1/2  kg sandung lamur/ iga 5 ...

CILOK KRISPY ISI AYAM SUWIR 1000AN BAHAN ~bahan ayam suwir 200 gr daging ayam 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Secukupnya cabe rawit 6 biji cabe merah 1/4 sdt masako 1/4 sdt garam 1/4 sdt lada bubuk 1/2 sdt gula pasir ~bahan cilok 20 sdm tepung terigu 20 sdm tepung tapioka 1 butir telur ayam 1/2 sdm masako 1/2 sdm garam 1/4 sdm lada bubuk 3 siung bawang putih Secukupnya daun bawang 400 ml air ~bahan pelapis 6 sdm tepung terigu 1/4 sdm masako Secukupnya air Secukupnya tepung panir Cara Membuat 1. Rebus ayam sampai matang lalu angkat. Kemudian suwir-suwir. 2. Blender/haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cebe rawit sampai halus. Kemudian tumis sampai harum, lalu masukan ayam suwir dan tambahkan sedikit air, masako, garam, lada bubuk, gula pasir dan masak sampai airnya menyusut. Kemudian angkat. 3. Campurkan tepung terigu, masako, garam, lada bubuk, bawang putih, daun bawang, dan air lalu aduk sampai tercampur rata. Kemudian masak sampai padat lalu angkat. 4. Setelah a...

Martabak Telor Oleh @yoenitaa . Bahan isian : 150 gr daging ayam pot2 kecil 5 siung bawang putih, haluskan 8 buah bawang merah, haluskan Kecap sckpnya Minyak wijen garam, merica bubuk, gula pasir, sckpnya Air, sckpnya Minyak goreng, sckpnya  Langkah Membuat : 1. Tumis bumbu halus, lalu masukkan daging ayam, minyak wijen tambahkan air masak hingga bumbu meresap 2. Tambahkan garam, merica, gula pasir, jg kecap aduk hingga rata 3. Biarkan semua bumbu meresap, angkat  Bahan Kulit Martabak Telor : 250 gr Tepung terigu 175 ml kurang lebih air hangat, 4 sdm Minyak goreng Garam sckpnya   Langkah : 1. Siapkan mangkok 2. Masukkan tepung, garam, dan tuangkan sdkt demi sdkt air , uleni hingga kalis 3. Lalu beri adonan minyak goreng, uleni lg hingga kalis dan elastis 4. bagi adonan sesuai keinginan, lalu rendam dg minyak goreng, biarkan kurleb 15-30 menit 5. Adonan kulit martabak siap gunakan Bahan Tambahan isian martabak telor : Daun bawang pot2, telur bebek, garam -...

💝Resep Bakso Ayam Endeus💝 BAHAN : - 1kg ayam di fillet - 3 telur - 2sc masako - 2sc agar2 plain - 1 gelas air es - 5 bawang putih (haluskan) Carbut : Blender ayam kasih air es...kocok telur, masako, agar2 dan bawang putih halus kocok sampai tidak bergumpal...lalu masukan ayam giling..aduk sampai rata...bentuk bulat2 dimasak...siap disantap..

Gado gado Surabaya(siram)  . Kalau bagi orang betawi  yang namanya gado2 itu pas kita pesen baru di racik, beda dengan gado2 di Jawa bagian timur sana. Untuk bumbu gado2 nya itu sudah jadi jadi, pas mau makan tinggal tata sayuran lalu siram dengan bumbu yang sudah jadi. Gado2 Surabaya juga menggunakan santan. . Bumbu Cabe Bawang putih Kacang sangrai Gula aren Air asam jawa Garam Kara 1 bungkus  Sayuran Wortel, tauge, Selada, kacang panjang, timun, tomat . Pelengkap Tempe n tahu goreng Telur rebus . Cara membuat saus kacang 1. Blender kacang yg sudah di sangrai 2. Haluskan cabe, bawang putih 3. Tumis bumbu halus masukkan kacang yang sudah di blender, air, kara, garam, gula, air asam, koreksi rasa 4. Tata sayuran dan bahan pelengkap siram dengan saus kacang

Resep dan Cara Membuat SIOMAY Bahan: - 300 gr daging ikan gabus, haluskan - 4 sdm tapioka - 1 sdm maizena - 1 sdm terigu - 3 siung bawang putih, haluskan - 1 btg daun bawang - 1 btr telur - 1 sdm kecap asin - Merica - Garam - Gula Bahan pelengkap: - Tahu putih belah 2 - Kol - Kentang kukus - Telur rebus - Saus kacang Caranya: 1. Panaskan panci kukusan. 2. Campurkan semua bahan sampai tercampur rata. 3. Bentuk bulat-bulat adonan dgn sendok, susun di atas panci. Sebagiannya jg bisa dimasukan ke dalam tahu putih, sebagiannya lagi dimasukan ke dalam lembaran kol. Kemudian kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan dgn saus kacang.

Ini ya, resep bakso super enak dari mbak @lisa_andalusi: . . . BAKSO SAPI . Bahan 400  gr Daging sapi giling 100  gr daging ayam  100  cc es batu serut 2  btr putih telur 1/2  sdt Baking Powder 2  sdm bawang putih goreng 3  sdm bawang merah goreng 4  siung bawang putih dihaluskan 1/2  sdt merica 1  sdt garam 1/2  sdt gula 9  sdm tepung sagu. . Cara membuat 1. Masukkan daging ayam di food processor dgn bawang putih halus, dihaluskan hingga membentuk pasta 2. Masukkan daging giling dgn es batu dan putih telur dihaluskan mjd satu hingga membentuk pasta 3. Setelah itu masukkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, tepung sagu, garam-merica-gula, dihaluskan sampai rata  4. Masukkan ke dalam kulkas sekitar 1-2 jam 5. nyalakan kompor isi air nyalakan api besar kemudian dikecilkan dan adonan bakso dibulatkan, setelah semua rebus smp mengambang. . Resep Kuah Bakso . Bahan 1/2  kg sandung lamur/ iga 5  siung bawan...