cilok pedas
SURGAAA UNTUK PECINTA PEDAS ! Yang lagi cari ide jualan jajanan pedas ayo merapat CIBRUT (CILOK BRUTAL) Bahan isian : dada ayam suwir 250 gr sedikit air bawang merah 4 siung bawang puth 2 siung rawit domba merah 25 buah daun jeruk 4 lembar garam,gula,penyedap secukupnya bahan kulit : terigu 250 gr tapioka secukupnya air 350 ml garam,penyedap secukupnya irisan daun bawang sesuai selera bawang putih 3 siung dihaluskan bahan kuah : bawang putih 4 siung kencur 2 jempol rawit domba 10 siung rawit kering 10 buah (direbus dulu) cabe kering 5 buah (direbus dulu) daun jeruk 6 lembar air 1,2 liter garam,gula,penyedap secukupnya Cara membuat : - kita bikin bahan isiannya dulu haluskan bawang merah bawang putih dan cabe rawit, lanjut ditumis dengan daun jeruk sampai matang, tambahkan sedikit air beri bumbu-bumbu aduk rata lalu masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir, aduk rata lagi masak sebentar lalu sisihkan dulu - untuk bahan kulitnya siapkan tepung terigu tambahkan irisan daun ...